La plaça Independència

La plaza de la Independència, que hace referencia a la Guerra de la Independencia Española, es una de las plazas más conocidas y frecuentadas de Girona. Situada en el Barrio de Mercadal, en el centro de la ciudad, la plaza se asienta donde estuvo el Convento de San Agustín, por lo que también se conoce como plaza de Sant Agustí.

El interés de esta plaza radica en su aire ochocentista pese a que, la misma, está rodeada por edificios neoclásicos austeros e idénticos, con unos porches escultóricos dedicados a los defensores de la ciudad de Girona durante los asedios de 1808 y 1809. De todas formas, la plaza, de proporciones simétricas corresponde más bien a las intervenciones actuales que a su pasado arquitectónico. Hoy en día goza de gran actividad gracias a la progresiva instalación de cafés y restaurantes. Dentro de esta plaza podemos encontrar negocios conocidos por su historia y antigüedad como el Café Royal, el Cine Albéniz y el restaurante Casa Marieta.

Además de todo eso está plaza siempre esta llena de diferentes actividades que se desarrollan a lo largo de todo el año. Entre todos ellos queremos destacar que durante el mes de diciembre la Plaça Independència se convertirá también en un espacio cargado de música, con actuaciones que irán des del jazz al rok’n’roll, pasando por cantos de villancicos. A todo esto se le suma que por estas Navidades, encontraremos puestos de artesanía de todas clases, floristerías y todo tipo de artículos relacionados con la Navidad. La plaza Independència, es durante todo el año, y en especial por Navidades un bonito lugar al que ir a pasear y tomar algo.

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Els Jardins de la Mercè

Hay un magnifico restaurante y cafetería, situado en el corazón del Barri Vell, en la Pujada de la Mercè número 10, se trata de Els Jardins de la Mercè.

En el restaurante se pueden degustar platos de cocina creativa compuestos por una delicada selección de alimentos de la temporada. La carta está llena de platos que destacan por sus sabores sorprendentes, y por su magnífica presentación.

También se puede disfrutar de una cerveza, un café o un refresco en un entorno inmejorable. Este restaurante destaca por tener un precioso jardín lleno de todo tipo de vegetación y esculturas, con una fuente en el centro. En el interior del restaurante podemos deleitarnos con una original y moderna decoración, y unas obras de arte. Además de todo esto el restaurante ofrece: platos para celíacos, menú mediodía y de degustación, menú para grupos, precio medio de la carta: 23€, carta de vinos, adaptado para minusválidos, cambiadores para bebés, espacio para actuaciones de jazz, teatro, poesía y exposiciones, entre otros.

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El Mercat Municipal d'Abastaments

El Mercat Municipal d'Abastaments también conocido cómo el Mercat del Lleó es el centro de distribución de producto fresco de la ciudad: carne, pescado, frutas y verduras, víveres... El mercado, que se encuentra situado en la plaza Francesc Calvet y Rubalcaba, popularmente conocida como la plaza del Lleó, llamada así por una estatua con un león que la preside.

Tiene una superficie de planta de 1.712 m² distribuidos, casi a partes iguales, entre paradas y pasillos y con un lineal de venta que llega a medio kilómetro. Hay 60 puntos de venta: 11 carnicerías-charcuterías, 10 de frutas y verduras, 9 de pescado y marisco, 7 de pollos y cacería, 5 de platos cocinados, 3 de pesca salada y 15 de otras actividades En el exterior, rodeando el edificio, hay diversidad de paradas con productos de payés (productos del campo de Cataluña o de las Islas Baleares) y vendedores de artículos no alimentarios.

El actual Mercat del Lleó es el heredero histórico de mercado semanal que se celebraba en la Girona medieval, dónde se ofrecían productos del campo y se intercambiaban mercancías. Su localización, en el espacio de fuera de las murallas, dio origen al arrabal, que más tarde se integraría en la ciudad y daría lugar al valle del Mercadal.

Desde el siglo XVIII, en la llamada plaza de les Cols, hoy Rambla de la Llibertat, se celebraba diariamente el mercado de víveres, donde carniceros, pescaderos y labradores colocaban sus paradas. Con el crecimiento de la ciudad, la plaza de les Cols empezó a hacerse pequeña.

El 3 de noviembre de 1944 se inauguró oficialmente el nuevo edificio del Mercat Municipal d'Abastaments, diseñado por los arquitectos Juan Gordillo y Ricardo Giralt. Los lugares de venta fueron adjudicados bajo concesión municipal a comerciantes de diferentes especialidades de producto fresco.

En el año 1982 se remodelaron la totalidad de las paradas interiores, y en 1993 se cambió la cubierta, cámaras frigoríficas, puertas automáticas, pintura, ventanales y conjunto de servicios y suministros. En 1997 se sustituyó la pavimentación interna del edificio, en el año 2002 se climatizó y finalmente en el 2008 se llevaron a cabo las obras de mejora del muelle de carga y entorno.

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L'Exquisit

Golosos y golosas, cómo ayer pudisteis ver en primicia en el blog Descobreix Girona, hoy os traemos una entrada para chuparse los dedos! Os hablamos de la cafetería y pastelería L'Exquisit, que está ubicada en el centro del Barri Vell de la ciudad, en la calle Ballesteries número 3.

L'Exquisit ofrece menús por 9,50€ y menús para grupos con previo aviso, también un amplio surtido de zumos naturales y todo tipo de bebidas, aunque éste no es su punto fuerte. Este establecimiento destaca por ofrecer todo tipo de pasteles y dulces que harán realidad los sueños de todos los más golosos. Cada día nos ofrecen pasteles y dulces diferentes y es por ése motivo que se tiene que hacer una visita, de vez en cuando, a éste dulce rincón de Girona.

Entre todos los productos dulces que ofrecen destacan los cupcakes, que para quién no lo sepa, son magdalenas rellenas y cubiertas con distintos sabores. 

Además de éste regalo para el paladar, también nos ofrece un regalo visual, ya que el local suele estar decorado con una ambientación "muy acaramelada" lo que hace que aún sea más irresistible.

Añadir también, que el local por el otro lado de la calle, tiene unas estupendas vistas hacía el río Onyar y las Cases del Riu Onyar. Lo que hace que todo el conjunto, sea una experiencia a través de los cinco sentidos que no te puedes perder!

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El Rocambolesc

En medio de la calle Santa Clara, encontramos un pequeño local que destaca por su original estética, se trata del Rocambolesc. 

Éste proyecto nació como iniciativa de Jordi Roca, uno de los tres hermanos propietarios de El Celler de Can Roca. Su intención era recuperar el tradicional carro de postres del restaurante, que había desaparecido justo cuando él se hizo cargo de la parte dulce del menú. La idea inicial era que el carrito se paseara por la ciudad ofreciendo helados a los ciudadanos, pero se encontraron con las limitaciones de la normativa municipal, de forma que optaron por aparcar el carro en un local céntrico de la ciudad.

La estética tan cuidada de la tienda, está inspirada en el mundo fantasioso de Willy Wonka, el personaje de ficción propietario de una fábrica de chocolate en el cuento de Roald Dahl, y en la versión cinematográfica de Tim Burton.

El Rocambolesc, es un establecimiento donde experimentar y acercar al público en general las dulces sensaciones de El Celler de Can Roca. Por eso, además de elaborar helados con productos naturales, también podéis encontrar libros, perfumes, caramelos y postres. Para comer en la calle o bien, si lo preferís, para llevaros a casa.

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El Celler de Can Roca

Como os avanzamos en Twitter la semana anterior, hoy toca hablar del mejor restaurante del mundo, el Celler de Can Roca. Descobrint Girona tuvo la suerte de poder comer en él y por eso, estamos convencidos que os tenemos que contar un poco acerca de éste restaurante.  Fue fundado por los hermanos Joan y Josep Roca a finales de agosto de 1986 en Girona. Joan, en la cocina y Josep, atendiendo. En 1998 el hermano pequeño Jordi, se incorporó también en la cocina del restaurante. Inicialmente el Celler se encontraba en un pequeño local del barrio de Taialà, instalándose posteriormente, en 1991, en Can Sunyer, muy cerca de dónde se encuentra ahora. En 2007, concretamente en el mes de noviembre se trasladó a la Torre que se encuentra a escasos metros de Can Sunyer. El emplazamiento actual cuenta con 200 metros cuadrados de cocina, 200 de bodega, 200 de comedor, 60 de recibidor y un hemoso y acogedor jardín. Éste restaurante ha sido siempre sinónimo de éxito, en 1995 llegó la primera Estrella Michelin, en 2002 la segunda. Y el 25 de noviembre del 2009, la tercera. En 2009 la revista inglesa Restaurant Magazine situó El Celler de Can Roca como el quinto de los 50 mejores restaurantes del mundo. En 2010 subieron hasta la cuarta posición, y en 2011 y 2012, a la segunda. Llegando por fin en este 2013 a ser el mejor restaurante del mundo. Nuestra experiencia en este restaurante fue muy positiva, disfrutamos de éste gran viaje a través de los sentidos, y del gran carrusel de platos de degustación que ofrece. También la gran selección de vinos es enorme, y los postres inigualables. Finalmente decir que el precio de la comida está alrededor de los 200€ por persona y que el tiempo mínimo de cola para reservar es de un año.

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La Pastisseria Tornés

Hoy os hablaremos de la Pastisseria Tornés. Está situada en la calle Migdia de Girona. Esta pastelería destaca por tener dos espacios diferenciados.  Por una parte encontramos la pastelería donde puedes ir a comprar todo tipo de pasteles, dulces, bombones, vinos, etc. También encontrarás dulces propios de cada estación del año como las Mones, Bunyols, y muchos más. Tanto si quieres comprar una pasta o encargar un pastel o un dulce en Girona, no se me ocurre ningun lugar mejor. La segunda parte de esta pastelería es su cafetería. Donde puedes disfrutar de un café con cualquiera de los dulces que venden en la pastelería, pero también degustar todo tipo de pastas, pero rodeado de un ambiente inmejorable. Y si a todo esto sumamos el trato excelente y cercano que se recibe por parte de todo el personal, hace que la Pastisseria Tornés sea un lugar imprescindible para todos aquellos amantes de los dulces que visiten la ciudad de Girona.

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El Xuixo

El Xuixo es un pastel dulce originario de nuestra querida ciudad, Girona. Concretamente de la pastelería Forn Montserrat, situada muy cerca de la Eslgèsia Sant Fèlix, en pleno Barri Vell. Se trata de una pasta de forma cilíndrica que está rellena de crema, la masa está frita y toda la pasta se recubre de azúcar.

Hay muchas historias acerca de como nació este dulce. Una de ellas es la tiene como protagonista principal el Tarlà, que es un personaje histórico de la ciudad, del cual os hablaremos con más detalle durante las fiestas de Sant Narcís cuando sale a la calle a hacer acrobacias.

El Tarlà fue un personaje que se dedicó a entretener a la población de Girona, en una época de cuarentena durante una epidemia. El Tarlà se enamoró de la hija de un pastelero local. Un día, mientras estaba en casa de su amada, el padre de ella llegó, y para que no los viera, el Tarlà se escondió dentro de una saca de harina. Una vez dentro de la saca, estornudó, y hizo un ruido similar a "Xui Xo". El padre lo encontró y se enfureció, pero el Tarlà deseaba a su hija más que nada en el mundo, por eso le prometió que contraería matrimonio con ella y que, además, le daría la receta de un dulce buenísimo, el Xuixo.

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Frankfurter König

Hoy os recomendamos el restaurante König de Girona. Es el restaurante de moda en la ciudad. Se trata de un restaurante dónde podemos encontrar distintos platos, así como hamburguesas, ensaladas, bocadillos, americanos, un extenso surtido de tapas y algún plato de pasta, entre otros. Cabe decir que el plato estrella del König son las patatas bravas. Todos éstos platos se pueden combinar con excelentes cervezas de importación. 

Con los restaurantes König que podemos encontrar repartidos por distintas partes de la ciudad de Girona, podremos disfrutar en cada uno de ellos, de una comida excelente y de un ambiente familiar. Así que no perdáis la oportunidad de sentaros en una de sus terrazas, a comer o tomar un aperitivo, después de un largo día de paseo por Girona. Y sobretodo disfrutar de una comida de calidad, por un precio que no suele sobrepasar los 10€ por persona.

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